Vitigno nato nel 1938 da un esperimento dell’enologo Dalmasso, che incrociò Barbera e Nebbiolo di Dronero, nel tentativo di fondere in un’unica varietà le caratteristiche e le qualità dei due principali vitigni piemontesi.

Dall’Albarossa si ottengono vini intensi e complessi, dalle spiccate note fruttate e speziate.